課程(6) 老師(1) 問(wèn)答(7) 下載(0)

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  餐飲行業(yè)8D可視化管理系統(tǒng)（8集）

  餐飲行業(yè)8D可視化管理系統(tǒng)如何管理，本課程邀請(qǐng)中達(dá)恒威餐飲管理集團(tuán)董事長(zhǎng)何亞鵬老師，從餐飲行業(yè)8D可視化內(nèi)容之人員定崗、區(qū)域定編、目標(biāo)定責(zé)、問(wèn)題定法、物品定位、工作定時(shí)、產(chǎn)品定量、檢查定表逐一分析，提供8D 可視化具體案例剖析和工具模版，助力餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)更加高效、有序的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。

  類別：綜合管理 講師：何亞鵬    播放時(shí)長(zhǎng)：03:49:33   目前學(xué)習(xí)人數(shù)：2579

  

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  六招打造餐飲店持續(xù)盈利體系（3集）

  做好餐飲店持續(xù)盈利涉及多個(gè)層面，怎樣使餐飲業(yè)務(wù)能持續(xù)盈利？本課程邀請(qǐng)“聯(lián)合經(jīng)營(yíng)范式”理論體系創(chuàng)始人張向穎老師，通過(guò)六招打造餐飲店持續(xù)盈利體系。從如何用會(huì)員提升營(yíng)業(yè)額入手，介紹外賣那些事兒、怎樣增加贏利點(diǎn)、成本控制、怎樣處理客訴和食品安全紅線，支招怎樣打造餐飲店盈利體系，助力餐飲店提升純利潤(rùn)，塑造行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  類別：總裁課堂 講師：張向穎    播放時(shí)長(zhǎng)：01:20:50   目前學(xué)習(xí)人數(shù)：3947

  

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  餐飲銷售型員工業(yè)績(jī)倍增的自我修煉（7集）

  時(shí)至今日，餐飲行業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)依然是提高收益和利潤(rùn)空間，而要達(dá)成此目標(biāo)，提升銷售專業(yè)能力實(shí)現(xiàn)銷售人員動(dòng)力和能力匹配，成為企業(yè)所面臨的重要課題。本課程分享了餐飲銷售型員工業(yè)績(jī)倍增的自我修煉，引導(dǎo)員工轉(zhuǎn)變銷售理念，通過(guò)掌握專業(yè)知識(shí)、建立銷售話術(shù)等提高能力，提升銷售業(yè)績(jī)。

  類別：市場(chǎng)營(yíng)銷 講師：孫紅偉    播放時(shí)長(zhǎng)：02:05:55   目前學(xué)習(xí)人數(shù)：2047

  

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  打造餐飲業(yè)金牌服務(wù)貼身管家（5集）

  如何打造餐飲業(yè)金牌服務(wù)貼身管家，有什么秘訣。本課程邀請(qǐng)中國(guó)食文化研究會(huì)高級(jí)培訓(xùn)顧問(wèn)孫紅偉老師，從貼身管家修煉入手，分享了綜合素養(yǎng)要求、必備服務(wù)心態(tài)、基礎(chǔ)用語(yǔ)設(shè)計(jì)、服務(wù)話術(shù)設(shè)計(jì)等，支招管家式服務(wù)技巧：創(chuàng)建第一印象、時(shí)刻關(guān)注顧客等，教會(huì)我們?nèi)绾胃咝Х?wù)顧客，迅速解決問(wèn)題，滿足顧客的需求。

  類別：客戶服務(wù) 講師：孫紅偉    播放時(shí)長(zhǎng)：02:42:57   目前學(xué)習(xí)人數(shù)：3853

  

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  餐飲品牌營(yíng)銷九大模式（4集）

  餐飲品牌營(yíng)銷模式有哪些，應(yīng)該怎樣做才有效？本課程邀請(qǐng)中國(guó)食文化研究會(huì)高級(jí)培訓(xùn)顧問(wèn)孫紅偉老師，為我們帶來(lái)餐飲品牌營(yíng)銷九大模式。從炒作營(yíng)銷模式入手，分別介紹了借力推廣、合作聯(lián)盟、公共關(guān)系、事件營(yíng)銷、環(huán)境營(yíng)銷、服務(wù)營(yíng)銷、知識(shí)信息營(yíng)銷和時(shí)代潮流營(yíng)銷，共九種餐飲品牌營(yíng)銷模式，通過(guò)借鑒找到適合企業(yè)的營(yíng)銷模式組合，引爆餐飲品牌終端銷量...

  類別：市場(chǎng)營(yíng)銷 講師：孫紅偉    播放時(shí)長(zhǎng)：01:53:49   目前學(xué)習(xí)人數(shù)：2668

  

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  餐飲品牌營(yíng)銷策略（3集）

  品牌的發(fā)展離不開(kāi)品牌營(yíng)銷，而一個(gè)好的營(yíng)銷策略不僅可以使品牌壯大，同時(shí)可以保持品牌的有效推廣與傳播，實(shí)現(xiàn)品牌可持續(xù)發(fā)展。本課程分享了餐飲品牌營(yíng)銷策略，分別講述炒作、銷售理念以及服務(wù)心態(tài)三大策略，引導(dǎo)餐飲品牌管理者進(jìn)行品牌重塑以及營(yíng)銷創(chuàng)新，完善現(xiàn)有營(yíng)銷體系，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)品牌。

  類別：市場(chǎng)營(yíng)銷 講師：孫紅偉    播放時(shí)長(zhǎng)：00:38:52   目前學(xué)習(xí)人數(shù)：2078